Resep: Cumi asin cabai & tomat hijau Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cumi asin cabai & tomat hijau
Kawan-kawan dapat memasak Cumi asin cabai & tomat hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi asin cabai & tomat hijau!.
Bahan Cumi asin cabai & tomat hijau :
- Dibutuhkan cumi asin.
- Sediakan tomat hijau kecil (iris2).
- Diperlukan cabai hijau besar(iris2).
- Sediakan cabai merah besar (iris2).
- Gunakan bawang bombay (iris).
- Dibutuhkan bawang putih (geprek, cincang kasar).
- Diperlukan Lada, royco, garam, gula, air.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kawan-kawan sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin tahu. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Cara memasak Cumi asin cabai & tomat hijau :
- Masak air sedikit saja seukuran dasar panci kecil, hingga mendidih. Lalu tuang diatas cumi. Biarkan beberapa saat hingga cumi agak lunak..
- Tumis bawang bombay, bawang putih,duo cabai dan tomat hingga harum dan tomat layu. Masukkan garam, gula, lada dan royco aduk rata hingga harum..
- Masukkan cumi asin, aduk rata berikan air sedikit masak cumi hingga air menyusut. Cumi asin siap disantap..
Saat pengolahan, cumi asin harus digoreng terlebih dahulu, karena dengan cara ini cumi asin akan Untuk rasa pedas bisa gunakan cabai gendot warna orange rasanya lebih pedas dari cabai gendot. Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood. Resep dan cara membuatnya sederhana dan mudah. Seperti resep Cumi Asin Cabai Gendot ini. Saking nikmatnya makan, sampai lupa sama diet.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cumi asin cabai & tomat hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
