Resep: Cumi Crispy Cabe Garam Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cumi Crispy Cabe Garam
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Cumi Crispy Cabe Garam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi Crispy Cabe Garam yuk!.
Bahan Cumi Crispy Cabe Garam :
- Sediakan cumi, iris cincin.
- Gunakan jeruk nipis.
- Gunakan Bahan Marinasi.
- Dibutuhkan bawang putih, cincang halus.
- Dibutuhkan saus tiram.
- Dibutuhkan totole.
- Dibutuhkan Bahan Tepung.
- Dibutuhkan tepung bumbu serbaguna.
- Diperlukan tepung terigu.
- Dibutuhkan Jika kurang bisa ditambah, dengan perbandingan 1 sdm tepung terigu untuk 3 sdm tepung serbaguna agar campuran tepung kering tidak keasinan.
- Dibutuhkan Bahan Cabe Garam.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan cabe rawit merah (sesuai selera).
- Dibutuhkan daun bawang.
- Diperlukan totole.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah membuat Cumi Crispy Cabe Garam :
- Cuci bersih cumi. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu bilas..
- Campur bahan marinasi yaitu bawang putih, saus tiram, dan totole. Marinasi cumi minimal 30 menit..
- Sambil menunggu siapkan cabe garam. Iris kecil bawang putih, cabe, dan daun bawang. Tumis bawang putih dan cabe. Lalu daun bawang. Terakhir masukkan totole..
- Lanjutkan dengan menggoreng cumi setelah cukup dimarinasi..
- Campur tepung bumbu dan terigu. Aduk rata. Balurkan cumi ke campuran tepung kering. Lalu masukkan kembali ke wadah marinasi. Kemudian ke tepung kering. Lalu goreng hingga kecokelatan..
- Sajikan cumi crispy dengan cabe garam..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cumi Crispy Cabe Garam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
