Resep: Cumi asin jengki cabe ijo Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cumi asin jengki cabe ijo
Teman-teman dapat membuat Cumi asin jengki cabe ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi asin jengki cabe ijo yuk!.
Bahan Cumi asin jengki cabe ijo :
- Gunakan Cumi kering, cuci, potong potong, goreng.
- Dibutuhkan tahu potong kecil, goreng.
- Siapkan Jengkol potong 4 bagian, goreng geprek.
- Diperlukan cabe hijau iris.
- Diperlukan tomat hijau, iris.
- Gunakan daun jeruk.
- Gunakan daun salam.
- Siapkan cabe rawit merah utuh.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang Putih.
- Siapkan Cabe hijau.
Tips Singkat:
- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kawan-kawan merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.
Cara membuat Cumi asin jengki cabe ijo :
- Siapkan bahan bahan, seperti cumi, tahu, jengkol, cuci dan iris, goreng sebentar.
- Siapkan bumbu yang diiris seperti tomat, cabe hijau, dan pelengkap.
- Siapkan bumbu halus, dan cabe hijau, jangan terlalu halus, kasar saja.
- Tumis bumbu halus, sampai harum, masukkan bumbu iris dan pelengkap seperti daun jeruk dan daun salam, cabe rawit utuh.
- Masukkan cumi, jengkol dan tahu.
- Jangan terlalu lama, nanti overcook, krenyes aja, karena semua bahan sudah digoreng terlebih dahulu.
- Naa, buibu, kalau sudah matang, siap disajikan untuk keluarga tercinta.. selamat mencoba....đđđ¤Ŗ.
Lebih lanjut mengenai sajian cumi-cumi, berikut ini ada sebuah sajian bernama cumi asin cabai hijau yang pasti memiliki rasa yang sangat nikmat. Paduan cumi cumi serta pedasnya cabai hijau yang bersatu di alam olahan ini mampu membuat nafsu makan anda bertambah. Cumi asin selalu menjanjikan sajian gurih yang khas. Ulek cabe ijo, bawang merah dan bawang putih. Tumis ulekan cabe, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
Selamat mencoba resep Cumi asin jengki cabe ijo! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
