Resep: Cumi Masak Cabe Ijo sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cumi Masak Cabe Ijo
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Cumi Masak Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi Masak Cabe Ijo!.
Bahan-bahan Cumi Masak Cabe Ijo :
- Dibutuhkan cumi asin.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan tomat hijau.
- Gunakan cabe ijo.
- Diperlukan cabe rawit ijo.
- Siapkan cabe rawit setan.
- Dibutuhkan daun jeruk.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Dibutuhkan Gula pasir.
Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kawan-kawan merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kalian buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.
Cara membuat Cumi Masak Cabe Ijo :
- Cuci cumi asin dan semua bahan sampai bersih.
- Rendam cumis asin dengan air mendidih selama 15 menit. Lalu goreng dan tiriskan..
- Rebus tomat, cabe, bawang merah, bawang putih. Setelah d rebus ulek kasar jangan sampai halus banget..
- Tumis bahan yg sudah diulek lalu masukan daun jeruk. jika sudah wangi masukan cumi asin yang sudah d goreng tadi..
- Tambahkan garam, penyedap, dan gula pasir. Aduk sampai bumbu merata..
- Koreksi rasa. Jika sudah pas sajikan dengan nasi hangat lebih enak đ.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cumi Masak Cabe Ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
