Resep: Oseng cumi asin cabe gendot Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Oseng cumi asin cabe gendot
Kamu dapat menghidangkan Oseng cumi asin cabe gendot hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng cumi asin cabe gendot!.
Bahan Oseng cumi asin cabe gendot :
- Sediakan asin cumi.
- Sediakan Cabe gendot.
- Sediakan Tomat.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Diperlukan Bawang putih.
- Diperlukan Kaldu jamur/royco.
Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kamu tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kalian bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Langkah-langkah membuat Oseng cumi asin cabe gendot :
- Cuci cumi dengan air panas, kemudian goreng setengah mateng, sisihkan.
- Oseng bawang putih yang sudah di chop, setelah harum masukan bawang merah & cabe gendot, setelah cabe agak layu masukan tomat, oseng sebentar baru masukan cumi yang sudah digoreng setengah matang tadi.
- Masukan kaldu jamur/royco secukupnya, diamkan sambil di aduk selama 10-15mnt agar bumbu meresap.
Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Oseng cumi asin cabe gendot. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
