Bagaimana cara Mempersiapkan Cumi asin cabai merah Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cumi asin cabai merah
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Cumi asin cabai merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi asin cabai merah yuk!.
Bahan-bahan Cumi asin cabai merah :
- Siapkan cumi asin (perkiraan), potong 2 bagian.
- Dibutuhkan cabai merah besar, iris.
- Gunakan bawang merah, iris.
- Gunakan bawang putih, iris.
- Diperlukan jahe, potong tipis.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Kecap manis.
- Siapkan Saus tiram.
- Sediakan Minyak.
- Gunakan Air.
Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Cara membuat Cumi asin cabai merah :
- Cuci bersih cumi, potong menjadi 2 bagian.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukan irisan cabai, jahe. Masak hingga cabai agak layu. Masukan cumi, masak kira² 7 menis sambil diaduk dengan ditambahkan sedikit air. Tambahkan saus tiram, garam, kecap manis, sedikit kaldu bubuk. Aduk² dan masak sebentar..
Masukkan petai dan cabe hijau iris, aduk-aduk sebentar. Bahan Membuat Resep Cumi Oseng Cabai. Siapkan panci atau wajan ukuran sedang. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini. Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin.
Mudah bukan membuat Cumi asin cabai merah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
