Resep: Cah cumi cabe hijau Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cah cumi cabe hijau
Teman-teman dapat menghidangkan Cah cumi cabe hijau hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cah cumi cabe hijau yuk!.
Bahan-bahan Cah cumi cabe hijau :
- Sediakan cumi.
- Sediakan cabe hijau.
- Dibutuhkan rawit merah.
- Diperlukan bawang Bombay.
- Diperlukan daun bawang.
- Dibutuhkan tomat.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Lengkuas.
- Gunakan jahe.
- Sediakan serai.
- Diperlukan daun jeruk.
- Siapkan kecap asin.
- Gunakan Saos tiram.
- Gunakan minyak wijen.
- Dibutuhkan Garam dan totole.
- Gunakan Minyak secukupnya saja.
Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kalian memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Cara membuat Cah cumi cabe hijau :
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Bersihkan cumi lalu lumuri dengan garam dan air jeruk diamkan beberapa saat, cuci kembali lalu iris".
- Cuci bersihka semua Bumbu" lalu pisahkan menurut fungsinya, iris haluskan...geprek....
- Iris" daun bawang, tomat dan bawang Bombay.
- Iris" cabe hijau, bawang merah, lalu geprek bawang putih, jahe, Lengkuas, serai, satukan dengan daun salam dan daun jeruk.
- Tumis bumbu geprek, sampai harum, kemudian masukkan, bawang Bombay, cabe hijau, daun bawang lalu aduk" biarkan bumbu layu dan agak matang.
- Masukkan cumi, beri saos tiram, dan kecap asin aduk rata biarkan bumbu meresap.
- Beri garam dan totole kemudian irisan tomat dan rawit utuh, aduk" siram minyak wijen matikan kompor.
- Matang...jadi deh cah cuminya ambil piring saji tuang diatasnya hidangkan.
Cara Memasak Cah Daging Cabai Hijau Taburan Wijen: Siapkan wajan diatas kompor dan berikan sedikit minyak dan tunggu hingga minyak panas. Pedas cabe hijau dengan cumi yang gurih, ditumis bersama petai. Resep Tumis Cumi Pedas Cabe Hijau, kita semua tentu berharap bisa menikmati makanan lezat lagi nikmat. Tentunya, kita juga bisa menikmati hidangan yang bervariasi dari hari ke hari agar tidak bosan. Oh ya, berbicara tentang memasak, kali ini Antero memiliki dua resep yang sangat sederhana untuk.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cah cumi cabe hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
