beginilah cara mudah Memasak Cumi asin cabe ijo Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cumi asin cabe ijo
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Cumi asin cabe ijo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi asin cabe ijo yuk!.
Bahan-bahan Cumi asin cabe ijo :
- Dibutuhkan cumi asin.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan daun salam.
- Gunakan lengkuas.
- Diperlukan bawang merah.
- Diperlukan bawang putih.
- Sediakan cabe keriting hijau.
- Diperlukan cabe rawit hijau.
- Dibutuhkan tomat hijau kecil.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Dibutuhkan Lada bubuk.
- Diperlukan Kecap manis.
- Gunakan Air.
- Diperlukan Minyak goreng.
Tips Singkat:
- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
- Lihat acara memasak, Apakah kalian suka menonton acara memasak di televisi? Kalau iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.
Langkah-langkah memasak Cumi asin cabe ijo :
- Cuci bersih cumi. Kemudian rendam kedalam air panas selama 15 menit. Atau boleh direbus. Kemudian cuci lagi. Setelah bersih potong2 menjadi ukuran yang lebih kecil.
- Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat. Kemudian tumis bersama dengan daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan sedikit air..
- Masukkan cumi. Bumbui dengan garam, gula, merica dan kecap manis secukupnya. Aduk2. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Tunggu hingga kuah menyusut dan meresap. Matikan api. Cumi asin cabe hijau siap untuk disajikan..
Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda. Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan irisan cabai ijo dan tomat hijau yang renyah segar membuat santapan ini selalu dirindukan. Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cumi asin cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
