Resep: Cumi Tahu Cabe Bawang Pedas Aja 🌶 Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cumi Tahu Cabe Bawang Pedas Aja 🌶
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Cumi Tahu Cabe Bawang Pedas Aja 🌶 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Tahu Cabe Bawang Pedas Aja 🌶!.
Bahan-bahan Cumi Tahu Cabe Bawang Pedas Aja 🌶 :
- Dibutuhkan cumi asin.
- Siapkan tahu putih besar.
- Diperlukan bawang merah.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Sediakan cabe merah keriting.
- Diperlukan cabe rawit merah.
- Sediakan tomat merah (saya skip).
- Dibutuhkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Dibutuhkan garam.
- Sediakan gula.
- Gunakan saus tiram.
- Sediakan air.
- Dibutuhkan minyak goreng.
Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar sobat tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, teman-teman bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Cara memasak Cumi Tahu Cabe Bawang Pedas Aja 🌶 :
- Siapkan semua bahan. Potong dadu tahu, goreng sampai matang. Sisihkan. Rendam cumi dalam air panas sampai suhu air turun, lalu cuci bersih cumi dan buang tulang rawannya. Potong-potong cumi. Sisihkan..
- Iris-iris bawang dan cabe, kecuali cabe rawit biarkan utuh..
- Tumis bawang, cabe, tambahkan daun salam dan daun jeruk, sampai harum dan layu. Lalu masukkan cumi, aduk rata. Masukkan tahu, cabe rawit, air dan bumbu-bumbu, koreksi rasa. Aduk-aduk supaya tercampur rata sampai mendidih, matikan kompor. Jangan terlalu lama memasak cumi supaya tidak keras/alot..
- Siap disajikan selagi masih hangat..
Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Meski kue bawang ubi ungu ini cukup banyak, tapi teksturnya ketika dimakan itu super renyah. Biar tidak lupa, lebih baik Anda catat resep ini saja. Biar sewaktu-waktu butuh bisa langsung melihat tanpa kebingungan mencari ke sana-sini lagi. Resep Sambal Bawang Pedas Sederhana Aneka Kreasi Spesial Asli Enak.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cumi Tahu Cabe Bawang Pedas Aja 🌶. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
