Resep: Oseng Cumi Asin Cabe Ijo Sederhana sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Oseng Cumi Asin Cabe Ijo Sederhana
Teman-teman dapat memasak Oseng Cumi Asin Cabe Ijo Sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng Cumi Asin Cabe Ijo Sederhana!.
Bahan Oseng Cumi Asin Cabe Ijo Sederhana :
- Gunakan cumi asin.
- Siapkan cabe hijau besar, potong serong.
- Dibutuhkan cabe merah besar, potong serong.
- Gunakan cabe rawit merah, potong serong.
- Sediakan bawang merah, iris.
- Dibutuhkan kecap.
- Sediakan bawang putih, iris.
- Diperlukan garam.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Diperlukan lengkuas.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Tomat hijau potong-potong.
- Sediakan tomat merah.
Tips Singkat:
- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah teman-teman tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah membuat Oseng Cumi Asin Cabe Ijo Sederhana :
- Siapkan wajan, goreng cuminya terlebih dahulu sampai agak kecoklatan, tapi tidak perlu sampe kering ya gaes 😋.
- Panaskan minyak pada wajan, tumis bawang merah dan putih sampai harum dan kecoklatan, lalu masukan daun jeruk, lengkuas, semua cabe, masak hingga harum dan layu..
- Tambahkan gula merah, garam, kecap, kaldu bubuk, tomat. Tumis hingga harum dan koreksi rasa👌🏻.
- Masukkan cumi yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air (sekitar 1 gelas kecil, agar bumbunya lebih meresap kedalam cumi), tumis sampai airnya sat, lalu koreksi rasa lagi😋.
- Sajikan selagi hangat dengan nasi putih 👌🏻.
Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan. Rasa asin yang bercampur dengan pedasnya cabe hijau, membuat siapapun akan tergoda untuk menikmatinya. Untuk membuatnya juga sangatlah mudah dan praktis. • Resep Sambal Goreng Kentang Ati - Hidangan Spesial Saat Long Weekend, Bikin Yuk!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Oseng Cumi Asin Cabe Ijo Sederhana hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
