Resep: Baby cumi cabe Ijo Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Baby cumi cabe Ijo
Teman-teman dapat membuat Baby cumi cabe Ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Baby cumi cabe Ijo yuk!.
Bahan-bahan Baby cumi cabe Ijo :
- Gunakan baby cumi.
- Diperlukan cabe besar hijau.
- Siapkan cabe rawit hijau.
- Sediakan serai geprek.
- Gunakan daun slaam.
- Siapkan jahe.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Diperlukan Bawang putih.
- Siapkan kunyit.
- Dibutuhkan Lengkuas Geprek.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Dibutuhkan Gula.
- Gunakan Penyedap rasa.
Tips Singkat:
- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
Langkah-langkah membuat Baby cumi cabe Ijo :
- Bersihkan cumi dan tinta hitam nya, boleh dipotong bagi dua atau tidak, taburi garam dan jeruk nipis. Biarkan beberapa menit.
- Ulek bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, jahe, cabe rawit hijau..
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu, masukan serai yg sudah digeprek, daun salam, lengkuas geprek. Tumis sampai bumbu matang dan harum, kemudian masukan cumi tadi dan sedikit air..
- Masukan gula dan penyedap rasa,aduk rata dan koreksi rasa, lalu biarkan sampai mengering lalu angkat..
- Sajikan dengan nasi panas dan kerupuk 🤤.
Cumi Asin dipadukan dengan bumbu Mercon Rahasia Si Mbok Menor. Produk yang kami jual aman, dan kami pastikan sudah Halal dengan standart dari MUI. Komposisi - Baby Cumi, Cabai Rawit Super, Aneka Rempah Asli Indonesia. NOTE : Produk READY Untuk Jabodetabek di Sarankan. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Baby cumi cabe Ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
