Resep: Tumis Cumi Cabai Hijau Lezat

Sediakan cumi.
Sediakan bawang bombay ukuran sedang.
Diperlukan cabai hijau.
Gunakan garam.
Diperlukan jeruk nipis.
Sediakan minyak untuk menumis.
Dibutuhkan Bumbu halus.
Siapkan bawang merah.
Diperlukan bawang putih.
Dibutuhkan cabai rawit.

Tips Singkat:

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila sobat ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Potong bawang bombay, cabai, dan cumi. Lalu sisihkan. Haluskan juga bumbu halus lalu sisihkan..
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.. lalu masukkan bawang bombay hingga agak layu. Dilanjutkan masukkan cabai hijau dan cumi, kemudian aduk-aduk rata...
Tambahkan sedikit air dan perasan jeruk nipis. Kemudian tambahkan garam.. tunggu hingga matang dan tes rasa, lalu sajikan..

Tambahkan petai ke dalam tumisan dan aduk hingga merata. Masukkan cumi dalam wajan penggorengan, aduk bersama dengan bumbu lainnya hingga tercampur rata. Tumis cumi adalah masakan tumis yang bahannya dari cumi-cumi, masakan ini biasa disajikan dengan bahan sayur lain misalnya jagung. Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen sampai harum. Setelah itu masukkan cumi asin yang sudah dipotong-potong tadi , aduk hingga rata. tambahkan kecap manis dan saus.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Tumis Cumi Cabai Hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.