Resep: Cumi Asin Cabe Ijo Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cumi Asin Cabe Ijo
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Cumi Asin Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Asin Cabe Ijo!.
Bahan-bahan Cumi Asin Cabe Ijo :
- Diperlukan cumi asin.
- Diperlukan bawang merah.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Siapkan cabe ijo besar.
- Gunakan cabe rawit ijo.
- Diperlukan tomat ijo.
- Sediakan air asam.
- Sediakan kecap ikan.
- Gunakan saus tiram.
- Diperlukan Gula.
- Dibutuhkan MSG.
- Diperlukan Air.
- Diperlukan Minyak goreng untuk menumis.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Gunakan minyak yang cukup, sobat pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah memasak Cumi Asin Cabe Ijo :
- Cuci terlebih dahulu cumi Asin dengan air panas Lalu saring.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, Dan tomat ijonya.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum, Lalu masukan cumi asin nya, saus tiram, kecap ikan, Dan air secukupnya..
- Tumis hingga mulai berminyak Lalu bumbuk terakhir dengan gula, msg Dan tambahkan garam jika suka asin.
Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda. Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan irisan cabai ijo dan tomat hijau yang renyah segar membuat santapan ini selalu dirindukan. Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cumi Asin Cabe Ijo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
