Cara mudah untuk Mempersiapkan Cumi Asin Cabe Ijo Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cumi Asin Cabe Ijo
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Asin Cabe Ijo!.
Bahan Cumi Asin Cabe Ijo :
- Sediakan cumi asin, cuci bersih.
- Diperlukan cabe ijo, iris dan rajang.
- Sediakan tomat ijo, iris.
- Sediakan bawang putih, iris.
- Dibutuhkan bawang bombay, iris.
- Sediakan bawang merah, iris.
- Siapkan lengkuas, geprek.
- Sediakan daun salam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Siapkan gula.
- Dibutuhkan garam.
- Dibutuhkan air.
- Diperlukan minyak.
Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Cabe Ijo :
- Siapkan bahan-bahan. Tumis bawang putih, bawang bombay dan bawang merah sampai harum..
- Masukkan cabe, tomat, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai layu..
- Masukkan cumi, penyedap rasa, gula dan garam. Tambahkan air secukupnya. Tes rasa. Masak hingga matang dan sat..
Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda. Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan irisan cabai ijo dan tomat hijau yang renyah segar membuat santapan ini selalu dirindukan. Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cumi Asin Cabe Ijo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
