beginilah cara mudah Memasak Cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam) sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam)
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam)!.
Bahan-bahan Cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam) :
- Gunakan cumi - cumi.
- Siapkan tepung terigu.
- Siapkan tapioka.
- Gunakan Royco ayam.
- Gunakan merica bubuk.
- Gunakan putih telur.
- Dibutuhkan bawang putih cincang.
- Gunakan cabe rawit merah besar (sesuai selera).
- Gunakan daun bawang.
- Siapkan gula pasir.
- Gunakan garam.
Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kalian telah memilih jenis masakan apa yang akan kalian buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak selalu dalam jangkauanmu, sehingga sobat tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Cara memasak Cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam) :
- Potong-potong cumi berbentuk cincin, bersihkan. Lap sisa air sampai kering.
- Campur semua tepung, Kaldu bubuk, merica, aduk rata.
- Celupkan cumi ke putih telur lalu ke adonan tepung. Lakukan sampai habis.
- Goreng cumi sampai matang dan tiriskan. Menggoreng cumi jangan terlalu lama supaya tidak alot..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, saat mulai harum masukkan gula pasir aduk-aduk sampai gula larut.
- Tambahkan cabe rawit merah, bawang daun garam.
- Saat tumisan bawang udah mulai kuning sebelum kecoklatan, masukkan cumi goreng tepung.
- Aduk rata sebentar saja, angkat, siap sajikan..
Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepu. Apalagi di tambah dengan saus mayonise atau saus sambal yang pedas, yummy pasti bikin kita ketagihan. Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini. Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit, tomat hijau.
Selamat mencoba resep Cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
