Resep Cumi Pete Cabe Ijo

Sobat dapat membuat Cumi Pete Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Pete Cabe Ijo!.

Bahan-bahan Cumi Pete Cabe Ijo :

Sediakan Cumi-cumi.

Siapkan Petai.

Diperlukan Daun salam.

Sediakan Garam.

Sediakan Gula.

Siapkan Minyak untuk menumis.

Siapkan Bumbu Halus.

Gunakan Cabe Hijau Besar.

Siapkan Cabe Caplak.

Dibutuhkan Bawang Merah.

Sediakan Bawang Putih.

Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat teman-teman sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana ia menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya apabila ada hal yang kamu ingin tahu. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Langkah-langkah membuat Cumi Pete Cabe Ijo :

Cuci bersih cumi. Buang tinta hitamnya dan lumuri dengan jeruk nipis. Hidupkan api kompor. Masukkan cumi tadi ke dalam wajan, tunggu sampai air nya menyusut. Sisihkan..

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, gula dan garam. Koreksi rasa..

Setelah setengah matang masukkan cumi, petai dan sedikit air. Tunggu hingga cabe benar-benar matang dan air menyusut..

Cumi pete cabe ijo siap dihidangkan dan di nikmati..

Selamat mencoba resep Cumi Pete Cabe Ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado