Cara mudah untuk Membuat Cumi asin cabe ijo Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cumi asin cabe ijo
Kalian dapat menghidangkan Cumi asin cabe ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi asin cabe ijo yuk!.
Bahan-bahan Cumi asin cabe ijo :
- Dibutuhkan cumi asin.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Diperlukan bawang putih.
- Dibutuhkan cabe hijau.
- Diperlukan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Diperlukan Bumbu pelengkap.
- Gunakan garam.
- Diperlukan gula.
- Siapkan totole.
- Gunakan air.
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kalian merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, sobat bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.
Cara membuat Cumi asin cabe ijo :
- Cuci cumi asin (atau potong sesuai selera).
- Rebus cumi asin kurang lebih 3 menit di air mendidih.
- Haluskan semua bumbu (saya pakai copper) / boleh di ulek.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan daun jeruk.
- Setelah bumbu harum masukan cumi yang sudah di rebus. Aduk-aduk.
- Tambahkan air. Aduk-aduk. Diamkan hingga air asat..
- Sajikan dengan nasi panas.
Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda. Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan irisan cabai ijo dan tomat hijau yang renyah segar membuat santapan ini selalu dirindukan. Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini.
Mudah bukan membuat Cumi asin cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
