Resep: Sambal Cumi Cabe Jablay gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Sambal Cumi Cabe Jablay
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Sambal Cumi Cabe Jablay hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Cumi Cabe Jablay!.
Bahan Sambal Cumi Cabe Jablay :
- Dibutuhkan cumi basah.
- Sediakan cabe rawit jablay.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Diperlukan jahe.
- Dibutuhkan Penyedap.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kalian merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
Langkah-langkah memasak Sambal Cumi Cabe Jablay :
- Potong cumi membentuk cincin, kemudian rebus hingga cumi mengembang, sisihkan..
- Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih..
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air dan jahe geprek..
- Setelah air mendidih masukan cumi yang sudah direbus..
- Tambahkan penyedap rasa, garam dan gula. Jangan lupa koreksi rasa!.
- Sambal cumi cabe jablay siap disajikan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sambal Cumi Cabe Jablay hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
