Resep: Cumi Cabe Garam Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cumi Cabe Garam
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Cumi Cabe Garam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi Cabe Garam yuk!.
Bahan Cumi Cabe Garam :
- Gunakan Cumi (kupas, potong calamari).
- Siapkan Adonan Celupan *.
- Gunakan Garam + Penyedap Rasa + Merica.
- Diperlukan Spice Powder / Gohyong.
- Sediakan Daun Bawang (iris2).
- Gunakan Cabe Merah (cincang).
- Diperlukan sg BaPut (cincang).
- Dibutuhkan BaPut Goreng.
- Siapkan Celupan * (campur rata semua) :.
- Dibutuhkan Tepung Beras.
- Sediakan Tepung Terigu.
- Gunakan Tepung Sagu.
- Gunakan Baking Powder.
- Dibutuhkan Air.
- Diperlukan Minyak.
Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kamu dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat teman-teman lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika sobat bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
Langkah-langkah memasak Cumi Cabe Garam :
- Celupkan cumi ke adonan celupan lalu goreng hingga kering dan berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan, sisihkan.
- Tumis baput, cabe, daun bawang dan baput goreng sampai harum.
- Masukan cumi.
- Beri bumbu : spice powder, garam, penyedap rasa dan merica, aduk rata sampai semua benar benar tercampur rata.
- Angkat dan Sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cumi Cabe Garam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
