Resep: Carang Gesing Pisang Roti Tawar Pandan sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Carang Gesing Pisang Roti Tawar Pandan
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Carang Gesing Pisang Roti Tawar Pandan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Carang Gesing Pisang Roti Tawar Pandan yuk!.
Bahan-bahan Carang Gesing Pisang Roti Tawar Pandan :
- Gunakan pisang kepok yang sudah dikupas.
- Sediakan roti tawar pandan.
- Diperlukan garam halus.
- Gunakan gula pasir yang sudah diblender.
- Gunakan fibercreme+air hangat hingga volume menjadi 50 ml.
- Diperlukan jus pandan suji.
- Sediakan telur.
Tips Singkat:
- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
- Lihat acara memasak, Apakah kalian suka menonton acara masak-memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.
Cara memasak Carang Gesing Pisang Roti Tawar Pandan :
- Potong roti tawar kotak-kotak kecil. Pinggirannya (kulitnya) tidak saya pakai ya. Ini saya pakai roti tawar pandan homemade. (lihat resep).
- Potong pisang bulat-bulat kecil seperti koin. >>> Ini pisangnya sebelum dipotong, saya goreng sebentar dengan margarin+minyak. Jadi warnanya lebih kuning. (Awalnya mau dipake buat isian pisang bolen tapi berubah haluan.hehe). Kalau mau langsung tanpa digoreng gpp ya, karena aslinya memang tanpa digoreng..
- Kocok telur, gula dan garam hingga tercampur rata. Masukkan larutan fibercreme dan jus pandan suji, aduk rata..
- Masukkan pisang dan roti tawar. Aduk rata..
- Masukkan ke dalam cup alumunium foil atau wadah tahan panas seperti pada gambar..
- Kukus selama 20 menit hingga matang..
- Angkat dan biarkan hingga dingin..
- Siap disajikan..
- Disajikan dingin dari kulkas lebih enak ya..
Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda. Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja. Roti tawar merupakan salah satu makanan alternatif pengganti nasi. Roti tawar dianggap lebih praktis untuk disajikan di pagi hari apalagi bagi kamu yang memiliki Berikut kami sediakan Variasi resep roti tawar stup dengan rasa keju, pandan, pisang, dan durian keju. Carang Gesing adalah jajanan pasar yang terbuat dari pisang, santan dan telur dan kadang bila suka bisa dikombinasikan dengan roti tawar, yang dibungkus dengan daun pisang dan kemudian di kukus.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Carang Gesing Pisang Roti Tawar Pandan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
