Resep: Pumpkin Loaf(Roti Tawar Labu Kuning) Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Pumpkin Loaf(Roti Tawar Labu Kuning)
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Pumpkin Loaf(Roti Tawar Labu Kuning) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pumpkin Loaf(Roti Tawar Labu Kuning) yuk!.
Bahan Pumpkin Loaf(Roti Tawar Labu Kuning) :
- Dibutuhkan tepung terigu pro.tinggi.
- Gunakan pure pumpkin yang sudah di kukus.
- Gunakan brown sugar(sy.pakai gula putih).
- Siapkan cinnamon bubuk.
- Siapkan telur.
- Dibutuhkan susu hangat.
- Sediakan olive oil.
- Diperlukan ragi instant.
- Gunakan gatam.
- Dibutuhkan chia seeds.
- Sediakan sunflower seeds.
- Dibutuhkan Air.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat sobat sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Langkah-langkah memasak Pumpkin Loaf(Roti Tawar Labu Kuning) :
- Siapkan bahan-bahannya. Labu dikukus hingga lunak, dan hancurkan dengan menggunakan garpu..
- Campur tepung terigu,gula, cinnamon bubuk,ragi dalam mangkok besar hingga tercampur rata. Lalu masukkan pure pumpkin nya,aduk rata atau di remas remas..
- Campur semua bahan cair telur, susu,minyak goreng,sambil terus diuleni(sy menggunakan mixer). Masukkan air sambil dirasakan tekstur adonannya. Apabila adonan dirasa sudah lembek,hentikan penggunaan air. Lalu tambahkan garam,chia seeds, sunflower seeds. Uleni hingga kalis..
- Bulatkan adonan,(krn.adonan sy rada lembek tidak bisa di bentuk). Diamkan sekitar 40 menit.
- Setelah mengembang double size, kempiskan dan uleni sebentar. Kalau saya bagi menjadi 2 bagian,lalu masukan dalam loyang loaf. Diamkan kurang lebih 30 menit..
- Panaskan oven, lalu oven dengan suhu 170° c kurang lebih 40 menit atau sampai matang..
- Setelah matang,biarkan dingin pada suhu ruang. Potong-potong roti dan siap dihidangkan bersama keluarga đđ..
Selamat mencoba resep Pumpkin Loaf(Roti Tawar Labu Kuning)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
