Cara mudah untuk Membuat Roti Tawar simple homemade gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Roti Tawar simple homemade
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Roti Tawar simple homemade hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Tawar simple homemade yuk!.
Bahan-bahan Roti Tawar simple homemade :
- Diperlukan Tepung protein tinggi.
- Diperlukan tepung protein sedang.
- Diperlukan ragi.
- Siapkan garam halus.
- Siapkan telur.
- Siapkan susu bubuk.
- Gunakan margarin.
- Diperlukan air hangat kuku.
- Siapkan gula pasir.
- Gunakan ovalet.
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya teman-teman merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika sobat sudah memilih jenis masakan apa yang akan sobat masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain teman-teman tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Langkah-langkah membuat Roti Tawar simple homemade :
- Cara membuat: 1. Campur semua bahan kering, lalu tambahkan mentega dan ovalet campurkan, telur aduk perlahan. Tambah kan air sedikit demi sedikit, uleni perlahan hingga adonan kalis dan elastis..
- Bulatkan adonan lalu diamkan 30 menit dengan ditutup lap bersih (proofing I).
- 3. Tinju adonan untuk mengeluarkan gas lalu gilas dan gulung sesuai ukuran loyang yang digunakan (kalau nggak punya loyang roti tawar persegi panjang bisa pakai loyang chiffon cake yang lingkaran berlubang tengah itu lho, saya pakai seadanya, yang penting rasanya juga roti tawar dan bentuknya hampir mirip-mirip kok) Setiap kali penggulungan cubit adonan/rapatkan antara lapisan dasar dengan gulungannya supaya nanti saat sudah jadi tidak berlubang..
- 4. Taruh di loyang yang sudah diolesi mentega tutup lagi dengan lap diamkan 60 menit (profing II).
- 5. Panaskan oven hingga 180 derajat C..
- 6. Masukkan adonan dan pangang dengan suhu tersebut selama 45 menit..
- Keluarkan roti dari oven olesi dengan margarin. Biarkan dingin dulu baru diiris..
- Sajikan bersama pelengkap, atau dimakn tawaran saja..
Selamat mencoba resep Roti Tawar simple homemade! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
