Bagaimana cara Mempersiapkan Roti tawar super lembut tanpa telur sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Roti tawar super lembut tanpa telur
Sobat dapat menyiapkan Roti tawar super lembut tanpa telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti tawar super lembut tanpa telur yuk!.
Bahan Roti tawar super lembut tanpa telur :
- Gunakan bahan yudane.
- Dibutuhkan terigu protein tinggi.
- Sediakan air mendidih.
- Diperlukan bahan kering.
- Siapkan terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan gula pasir.
- Sediakan ragi instant.
- Siapkan bahan cair.
- Gunakan susu cair DINGIN.
- Siapkan bahan lain.
- Gunakan butter.
- Dibutuhkan garam.
Tips Singkat:
- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kamu bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat teman-teman sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka meracik bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Cara membuat Roti tawar super lembut tanpa telur :
- Bahan biang/yudane didihkan air, tuang ke dalam terigu, uleni sampai adonan tercampur rata,.
- Bungkus dengan plastik dan diamkan di kulkas MINIMAL 2 jam (lebih bagus semalaman), adonan yudane ini tahan selama 2 hari di dalam kulkas (chiller bukan freezer).
- Campur semua bahan kering, tambahkan susu aduk hingga 1/2 kalis, masukkan butter mixer hingga kalis elastis.
- Bagi adonan menjadi dua bagian, beri pewarna pada satu adonan sesuai selera, tutup dan diamkan 10 menit.
- Giling kedua adonan sesuai lebar loyang, tumpuk kemudian gulung.
- Masukan dalam loyang, biarkan selama 1,5 jam kemudian panggang selama kurang lebih 20 menit suhu 180 kemudian turunkan suhu ke 160 kemudian panggang lagi hingga matang.
Itulah empat resep roti tawar enak yang lembut dan juga higienis. Weekend ini coba buat dengan salah satu cara tersebut yuk! Harga Roti Tawar - Roti tawar adalah salah satu varian roti yang cukup banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Roti tawar dapat dengan mudah ditemukan di toko roti, swalayan atau bahkan warung warung kecil. Harga roti tawar yang cukup terjangkau membuatnya selalu punya.
Mudah bukan membuat Roti tawar super lembut tanpa telur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
