Cara mudah untuk Memasak Kroket Roti Tawar Bumbu Kare Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Kroket Roti Tawar Bumbu Kare
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Kroket Roti Tawar Bumbu Kare hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kroket Roti Tawar Bumbu Kare yuk!.
Bahan-bahan Kroket Roti Tawar Bumbu Kare :
- Siapkan Isian kroket:.
- Diperlukan wortel.
- Siapkan daun bawang.
- Gunakan bawang bombay.
- Sediakan curry kambing (lihat resep).
- Diperlukan kulit kroket.
- Diperlukan roti tawar kupas.
- Diperlukan telur kocok lepas.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan tepung roti.
Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, teman-teman bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin sobat masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.
Cara memasak Kroket Roti Tawar Bumbu Kare :
- Potong2 sayuran lalu suwir2 daging kambing yg terdapat d menu karee kemudian sisihkan. panaskan pan yg di dalamnya terdapat kuah kare. tambahkan wortel yg sudah d cincang kemudian masukan bawang bombay masak hingga wortel agak matang..
- Masukan daging suwir kemudian aduk2 hingga air menyusut sebagian. masukan daun bawang yg sudah d potong..
- Aduk2 sampai air menyusut habis. tes rasa lalu matikan api dan pindahkan ke mangkok lalu sisihkan..
- Ambil roti kemudian pipihkan. lalukan ke semua lembaran roti yg akan d gunakan. tarok isian kroket ke dalam roti lalu gulung2. rekatkan ujung roti dengan telur..
- Begitu juga dengan ke 2 sisi roti beri telur. pastikan benar2 tertutup rapat. lakukan pada semua lembaran roti..
- Olesi roti dengan telur ke seluruh permukaan. lakukan pada smua roti.
- Lalu masukan ke dalam wadah yg berisi tepung roti. tutupi semua bagian dengan tepung roti kemudian masukan ke dalam lemari pendingin. agar adonan nge-set..
- Panaskan pan yg sudah terdapat minyak d dalamnya. lalu kemudian masukan kroket roti ke dalamnya. masak hingga matang ke 2 sisinya lalu tiriskan. sajikan dengan saos sambal n mayonaise.
Mudah bukan membuat Kroket Roti Tawar Bumbu Kare? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
