Cara mudah untuk Memasak Ceker,baso,pala ayam mercon sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ceker,baso,pala ayam mercon
Kalian dapat menghidangkan Ceker,baso,pala ayam mercon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ceker,baso,pala ayam mercon yuk!.
Bahan-bahan Ceker,baso,pala ayam mercon :
- Diperlukan ceker ayam.
- Gunakan pala ayam.
- Dibutuhkan baso.
- Dibutuhkan Cabe rawit merah.
- Sediakan Cabe keriting.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Sediakan Bawang merah.
- Diperlukan Lada.
- Gunakan Kunyit.
- Diperlukan serai.
- Dibutuhkan daun salam.
- Sediakan daun jeruk.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Sediakan Royco ayam.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Air.
Tips Singkat:
- Hati-hati dengan garam, Kalau kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang teman-teman gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kamu harus memastikan takaran garamnya pas.
- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kalian dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kawan-kawan lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kamu bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
Langkah-langkah membuat Ceker,baso,pala ayam mercon :
- Bersihkan ceker dan pala ayam lalu cuci,.
- Rebus pala ayam,ceker dan baso hingga matang.
- Rebus cabe,bawang merah,bawang putih lalu angkat jika sudah matang.
- Ulek semua bumbu cabe,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,lada..
- Setelah semua bumbu di ulek, tumis bumbu dan masukan serai,daun salam,daun jeruk,dan masukan garam,gula dan Royco lalu aduk dan masukan pala ayam,baso,dan ceker yang sudah direbus tadi.. serai,daun salam,daun jeruk jangan lupa di cuci ya.
- Lalu masukan air secukupnya dan tunggu hingga sambel mengental đ.
Ulek kasar bumbu, lalu tumis hingga aromanya harum. Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta makanan pedas. Sambalnya tampak begitu menggoda, dengan level kepedasan yang tidak biasa. Meski bikin lidah terasa panas, makan ceker ayam mercon akan membuat siapapun yang doyan pedas jadi. Apalagi sejak kuliner ceker mercon atau ceker pedas mulai banyak dijual.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ceker,baso,pala ayam mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
