Resep: Ceker & Bakso Pedas gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ceker & Bakso Pedas
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Ceker & Bakso Pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ceker & Bakso Pedas!.
Bahan-bahan Ceker & Bakso Pedas :
- Diperlukan Ceker.
- Siapkan bakso.
- Siapkan Cabai rawit merah (cabe jablay).
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan Garam dan penyedap rasa.
- Diperlukan Air.
- Sediakan minyak.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Langkah-langkah membuat Ceker & Bakso Pedas :
- Cuci ceker hingga bersih, lalu rebus dengan air sampai matang/empuk. lalu angkat.
- Siapkan Cabai, bawang merah, bawang putih, garam. lalu di blender.
- Siapkan Wajan beri minyak secukupnya, masukan bumbu yang tadi di haluskan dan penyedap rasa.
- Setelah bumbu matang, masukan ceker dan bakso, lalu beri air secukupnya.
- Setelah air meresap, koreksi rasa. jika rasanya sudah pas, lalu angkat dan sajikan.
Never miss another show from Ceker Ceker. Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Ceker juga termasuk bahan masakan yang tidak membutuhkan waktu yang lama dan mudah diolah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ceker & Bakso Pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
