Cara mudah untuk Membuat Ceker bakso sosis pedas manis Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ceker bakso sosis pedas manis
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ceker bakso sosis pedas manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ceker bakso sosis pedas manis yuk!.
Bahan-bahan Ceker bakso sosis pedas manis :
- Diperlukan ceker ayam.
- Diperlukan bakso.
- Gunakan sosis.
- Diperlukan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Diperlukan cabai merah.
- Dibutuhkan cabai rawit.
- Diperlukan kemiri.
- Dibutuhkan terasi, kecap, garam, gula, penyedap, saos tiram.
- Dibutuhkan jahe.
- Diperlukan daun jeruk.
Tips Singkat:
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Ketika kalian sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kawan-kawan merasa masakan masih kurang ini itu.
- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Langkah-langkah membuat Ceker bakso sosis pedas manis :
- Cuci bersih ceker. Geprek jahe. Rebus ceker beserta jahe dan daun jeruk hingga ceker empuk.
- Haluskan semua bumbu.
- Potong bakso dan sosis sesuai selera. Goreng sebentar bakso dan sosis. Angkat dan sisihkan.
- Tumis semua bumbu halus. Masukkan sosis, bakso dan ceker kemudian aduk.
- Masukkan kecap dan saos tiram, aduk sebentar kemudian tambahkan air rebusan ceker.
- Tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, gula dan penyedap.
- Cek rasa. Masak hingga air menyusut dan agak mengental, angkat dan sajikan.
Satu hal lagi jengdit ada juga bakso bakar, otak-otak bakar juga. Jangan ragu ragu untuk menambahkan cabai jika anda suka pedas. Cara Membuat Ceker Ayam Pedas Manis. Pertama silahkan ceker ayam dicuci sampai bersih, kemudian rebus hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Setelah itu kita haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan juga tomat.
Selamat mencoba resep Ceker bakso sosis pedas manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
