Cara mudah untuk Membuat Sup ceker bakso dan sambal kecap sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Sup ceker bakso dan sambal kecap
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Sup ceker bakso dan sambal kecap hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup ceker bakso dan sambal kecap yuk!.
Bahan Sup ceker bakso dan sambal kecap :
- Diperlukan ceker ayam.
- Sediakan bakso.
- Siapkan kol.
- Diperlukan wortel.
- Dibutuhkan tomat.
- Dibutuhkan makaroni.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Daun seledri.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Siapkan bunga kol.
- Sediakan Minyak goreng.
- Diperlukan Air.
- Dibutuhkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan pala (ukuran kecil).
- Siapkan lada (saya pakai yg masih berbentuk butiran).
- Dibutuhkan Sambal kecap:.
- Gunakan kecap.
- Diperlukan bawang putih.
- Diperlukan cabe rawit hijau.
- Gunakan cabe rawit merah.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
Tips Singkat:
- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
- Gunakan minyak yang cukup, sobat pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kawan-kawan memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah memasak Sup ceker bakso dan sambal kecap :
- Cuci ceker sampai bersih dan buang kukunya.
- Rebus ceker,wortel,bunga kol..sampai air mendidih.
- Uleg semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tuang tumisan kedalam rebusan ceker.
- Jika sudah mendidih,masukkan kol,bakso,daun seledri,daun bawang,makaroni dan tomat.
- Beri garam,gula,dan penyedap rasa.
- Jika sudah pas,taburi bawang goreng dan siap di hidangkan.
- Resep sambal kecap:uleg semua bahan,campur kedalam kecap,beri sedikit garam dan penyedap rasa.
Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus, salam, serai, cabe, dan gula merah kecap manis Bango. Rebus hingga ceker menjadi sangat lunak. Tambahkan air jika habis dan ceker ayam belum lunak. Masukkan bakso, kerupuk rebus, daun bawang dan semua bumbu lainnya aduk sebentar. Diantara sekian banyak jenis sup, maka tom yum termasuk yang menduduki peringkat teratas jenis sup yang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sup ceker bakso dan sambal kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
