Resep: Bakso ceker pedes Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Bakso ceker pedes
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Bakso ceker pedes hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso ceker pedes yuk!.
Bahan-bahan Bakso ceker pedes :
- Sediakan ceker ayam (rebus sebentar).
- Diperlukan bakso.
- Diperlukan daun pre,iris kasar.
- Sediakan serai, geprek.
- Dibutuhkan bawang bombay.
- Dibutuhkan Garam, gula dan masako.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan cabai merah.
- Siapkan cabai rawit setan.
- Siapkan baput.
- Gunakan bamer.
- Gunakan tomat.
- Dibutuhkan kunyit.
- Gunakan kemiri.
Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Langkah-langkah membuat Bakso ceker pedes :
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum tambahkan serai masukkan bakso dan ceker kasih air secukupnya biarkan air agak berkurang sambil diaduk.
- Tambahkan garam, gula, masako masukkan bawang bombay koreksi rasa sebelum api dimatikan taburi daun pre.
- Sajikan jangan terlalu kering kasih kuah dikit biar enak dimakan dengan nasi yang anget.
Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Bakso sangat banyak model, macam, fariannya. Seperti di malang, bakso tidak hanya berbentuk bulat, kalau berkunjung ke malang dan membeli semangkok bakso campur, maka akan mendapatkan. ceker pedas manis. Bakso dikenal sebagai kuliner khas Indonesia dengan ramuan kaldu dengan rempah yang khas ditambahkan dengan mercon yang berasal dari tumbukan cabai rawit pada. Penyuka selera pedas, mari coba masak Bakso Goreng Pedas.
Mudah bukan membuat Bakso ceker pedes? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
