Bagaimana cara Mempersiapkan Baso ceker mercon Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Baso ceker mercon
Teman-teman dapat menghidangkan Baso ceker mercon hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Baso ceker mercon yuk!.
Bahan Baso ceker mercon :
- Diperlukan ceker ayam,rebus.
- Gunakan baso sapi.
- Siapkan daun jeruk.
- Gunakan garam.
- Dibutuhkan kaldu bubuk.
- Diperlukan gula merah.
- Gunakan kecap manis.
- Siapkan air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan ketumbar.
- Gunakan bawang putih lokal.
- Gunakan bawang merah besar.
- Dibutuhkan kemiri.
- Sediakan jahe.
- Gunakan lengkuas.
- Dibutuhkan kunyit bubuk / 1 ruas.
- Gunakan cabe rawit.
- Dibutuhkan cabe merah.
Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Cara membuat Baso ceker mercon :
- Siapkan bahan, ulek bumbu halus.
- Goreng bumbu halus sampai harum dan matang agar tidak langu, kemudian masukan air, daun jeruk, gula merah, kecap,garam dan kaldu bubuk.
- Masukan baso dan ceker yang sudah di rebus sebelumnya, biarkan sampai air sedikit menyusut, kemudian koreksi rasa.
- Baso ceker mercon siap di hidangkan.
Lagi ngidam makan Bakso Mercon tapi susah carinya? Sekarang anda tidak perlu pusing lagi mencari yang jual Bakso Mercon, apalagi sampai jauh-jauh pergi ke Kota Blitar. Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima. Namun, ceker ayam bisa diolah menjadi sup ceker, mie ayam ceker, bakso ceker. Penggemar bakso sudah tidak asing lagi dengan nama bakso atom, rudal, granat, dan lain-lain. sampai-sampai orang luar negeri pada kaget kalau diajak makan bakso di Indonesia.
Mudah bukan membuat Baso ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
