Resep: Ceker Bakso Mercon Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ceker Bakso Mercon
Teman-teman dapat menyiapkan Ceker Bakso Mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ceker Bakso Mercon yuk!.
Bahan Ceker Bakso Mercon :
- Gunakan ceker.
- Gunakan bakso sapi.
- Dibutuhkan Topping.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan cabai merah.
- Siapkan cabai rawit.
- Siapkan kunyit.
- Diperlukan kemiri.
- Diperlukan sereh.
- Siapkan daun jeruk.
- Sediakan Lada.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Air.
Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, teman-teman lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Cara membuat Ceker Bakso Mercon :
- Rebus ceker sebentar buang airnya lalu rebus lagi ceker sekitar 20 menit. Airnya jangan dibuang untuk masak nanti.
- Haluskan semua bumbu lalu masak hingga bumbu matang masukan daun jeruk dan serai.
- Setelah bumbu matang masukan bakso dan ceker, masak hingga matang, koreksi rasa, sajikan~.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ceker Bakso Mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
