beginilah cara mudah Mempersiapkan Ceker bakso mercon jeletot Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ceker bakso mercon jeletot
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Ceker bakso mercon jeletot hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ceker bakso mercon jeletot yuk!.
Bahan Ceker bakso mercon jeletot :
- Siapkan Ceker ayam.
- Siapkan Bakso Sapi.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan bawang putih.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Gunakan Cabe merah.
- Siapkan Cabe rawit jablay (opsional suka pedas atau tidak).
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan daun salam.
- Dibutuhkan kencur.
- Gunakan kunyit.
- Diperlukan lingkaran gula merah.
- Diperlukan gula pasir.
- Sediakan garam.
- Siapkan royko.
- Sediakan Pelengkap.
- Gunakan daun bawang.
- Dibutuhkan air.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Gunakan minyak yang cukup, kamu pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Cara membuat Ceker bakso mercon jeletot :
- Cuci bersih ceker. Buang kukunya lalu rebus dengan air sampai terendam semua selama 1 jam.
- Haluskan bumbu dengan ulekan atau blender bisa, potong daun bawang, potong bakso sapi jadi 2 bagian.
- Tiriskan ceker yg sudah direbus beri sisa kuah kaldu pada ceker.
- Goreng setengah matang bakso. Kemudian tumis bumbu. Aduk.aduk..
- Masuukan ceker dan kuah kaldu kemudian tambah air sampai ceker terendam semua.
- Tes dan koreksi rasa.. Masak ceker selama 1 jam agar benar benar empuk. Jika sudah angkat tkriskan... Selamat mencoba😍😍😍.
Satu menu yang ditawarkan kedai Bakso Mercon Pakde Roso adalah menu bakso mercon dengan ukuran jumbo. Dalam menu bakso mercon ini kamu akan menemukan cacahan cabai rawit. Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Olahan menjadi ceker mercon diminati oleh berbagai kalangan.
Mudah bukan membuat Ceker bakso mercon jeletot? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
