beginilah cara mudah Memasak Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri
Kamu dapat membuat Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri yuk!.
Bahan-bahan Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri :
- Gunakan ceker ayam.
- Sediakan basreng.
- Diperlukan baso ikan tenggiri.
- Sediakan kencur.
- Siapkan bawang putih.
- Dibutuhkan Penyedap rasa (aku pakai royco sapi).
- Dibutuhkan Air lemon.
- Diperlukan Air putih.
- Gunakan Minyak goreng.
- Gunakan Gula.
- Dibutuhkan Cabai.
- Gunakan Alat :.
- Gunakan Kuali.
- Dibutuhkan Panci.
- Dibutuhkan Cobek.
Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Langkah-langkah memasak Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri :
- Cuci bersih ceker ayam,kencur, bawang putih,cabai.
- Rebus ceker ayam hingga lunak dan beri sedikit penyedap rasa.setelah lunak tiriskan ceker ayam.
- Haluskan kencur,cabai,bawang putih.
- Ambil wajan,beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu yang telah di haluskan,aduk hingga harum.
- Setelah harum masukan kira kira 2 gelas air.
- Masukan baso ikan tenggiri,ceker ayam dan basreng.
- Beri royco sapi dan gula secukup nya.
- Icip icip rasanya apakah sudah sesuai dengan selera kita atau belum..
- Tutup wajan dan tunggu air menyurut setengahya.
- Setelah surut matikan kompor dan beri air lemon secukupnya..
- Dannn jadiii. Sekian semoga bermanfaat..
Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan. Seblak basah: seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak baso , seblak basreng ( baso goreng ) , seblak batagor , seblak aci , seblak kwetiaw , seblak siomay , seblak snack dll. Juga seblak bisa dicampur dengan bahan bahan pelengkap lainnya seperti telur. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Cara membuat seblak asam manis: Langkah awal, didihka air terlebih dahulu untuk merebus ceker hingga benar-benar empuk.
Mudah bukan membuat Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
