Cara mudah untuk Mempersiapkan Kastengel Teflon (Pakai telur, Tanpa oven, Tanpa mixer) sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Kastengel Teflon (Pakai telur, Tanpa oven, Tanpa mixer)
Teman-teman dapat memasak Kastengel Teflon (Pakai telur, Tanpa oven, Tanpa mixer) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kastengel Teflon (Pakai telur, Tanpa oven, Tanpa mixer)!.
Bahan-bahan Kastengel Teflon (Pakai telur, Tanpa oven, Tanpa mixer) :
- Gunakan tepung terigu.
- Siapkan mentega / butter (saya pakai blueband cake & cookie).
- Dibutuhkan kuning telur.
- Sediakan keju edam.
- Diperlukan susu bubuk.
- Diperlukan maizena.
- Gunakan Keju Cheddar untuk taburan.
- Sediakan kuning telur untuk olesan.
Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Langkah-langkah memasak Kastengel Teflon (Pakai telur, Tanpa oven, Tanpa mixer) :
- Aduk - aduk butter/mentega sampai lembut, kemudian masukkan kuning telur, aduk kembali hingga rata.
- Masukkan keju, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan susu bubuk, maizena dan tepung terigu. Aduk dan uleni hingga adonan tidak lengket.
- Ambil adonan, alasi dengan baking paper kemudian pipihkan. Saya pakai gelas kaca hehe.
- Potong - potong sesuai selera atau cetak dengan cetakan.
- Siapkan teflon, letakkan saringan kukusan di teflon dan olesi dengan margarin..
- Susun kastengel di saringan kukusan, olesi dengan kuning telur dan taburi keju. Atau bisa juga saringan kukusan dialasi baking paper.
- Nyalakan api kecil, lalu tutup teflon. Panggang sekitar 30 menit.
- Siap disajikan ♥️ jangan lupa baca Bismillah sebelum makan ♥️ Maaf kalau foto proses pembuatan dengan hasil kastengelnya beda, soalnya pake hape beda pula 🤭.
Olesi atasnya dengan kuning telur dan taburi keju parut. Tata di toples dan tutup rapat. Jangan menata kastengel terlalu banyak atau terlalu dekat agar matang merata. Resep Kastengel Tanpa Mixer yang Tetap Enak dan Garing. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Mudah bukan membuat Kastengel Teflon (Pakai telur, Tanpa oven, Tanpa mixer)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
