Cara mudah untuk Memasak Kastangel Keju Cheddar🧀 (Snack MPASI 1Y+) Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Kastangel Keju Cheddar🧀 (Snack MPASI 1Y+)
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Kastangel Keju Cheddar🧀 (Snack MPASI 1Y+) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kastangel Keju Cheddar🧀 (Snack MPASI 1Y+) yuk!.
Bahan-bahan Kastangel Keju Cheddar🧀 (Snack MPASI 1Y+) :
- Sediakan margarin (sy pakai Blueband Cake & Cookies).
- Siapkan butter (sy pakai Anchor Salted, kl resep asli pakai yg Unsalted).
- Sediakan kuning telur (sebagian untuk adonan, sisanya untuk olesan).
- Gunakan keju cheddar parut (sy pakai merk Cheesy).
- Siapkan terigu protein rendah (krn ga ada sy pakai terigu Segituga Biru yg sebelumnya sy sangrai dulu sampai lebih ringan teksturnya lalu di ayak).
Tips Singkat:
- Hati-hati dengan garam, Apabila kalian ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang sobat gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kalian harus memastikan takaran garamnya pas.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat teman-teman sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya apabila ada hal yang kamu ingin tahu. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Langkah-langkah membuat Kastangel Keju Cheddar🧀 (Snack MPASI 1Y+) :
- Aduk margarin dan butter menggunakan whisk hingga tercampur rata.
- Tambahkan kuning telur (sebagian) kemudian aduk. Masukkan keju cheddar parut aduk kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan terigu secara bertahap lalu aduk dengan spatula. Bila sdh tercampur dan membentuk adonan, tutup bagian atas mangkok/wadah dgn plastic wrap dan diinginkan di chiller atau kulkas bawah min 30 menit (spy adonan lebih gampang dicetak).
- Panaskan oven min 10 menit. Beri baking paper di loyang.
- Keluarkan adonan dr kulkas. Taruh di alas lalu pipihkan dgn ketebalan sesuai selera dgn bantuan rolling pin. (Sy pakai botol minum krn ga pny rolling pin 😂). Lalu cetak sesuai selera, taruh di loyang yg sdh dialasi baking paper.
- Beri olesan kuning telur (dr sisa yg tadi) di bagian atas kue lalu tambahkan topping keju parut.
- Panggang di oven dgn suhu 175 derajat selama 25-30 menit atau hingga matang(silahkan disesuaikan dgn oven masing2)..
- Setelah matang keluarkan dr oven dan tunggu sampai suhu ruang baru dimasukkan ke wadah.
- Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya mom😊.
- Note: saat eksekusi ternyata kuning telur untuk olesan sy kurang, jd sy tambah kuning telur 1 lagi, supaya lebih cantik tampilan nya. Lebih baik pakai telur omega untuk olesan ya mom biar keluar kuningnya.
Selamat mencoba resep Kastangel Keju Cheddar🧀 (Snack MPASI 1Y+)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
