Cara mudah untuk Mempersiapkan Kastengel renyah Lezat

Siapkan mix mentega + margarin (sy pake 250gr blueb*nd dan 100gr w*sman).
Diperlukan kuning telur uk sedang.
Siapkan tepung terigu.
Diperlukan tepung maizena.
Sediakan keju (sy pake campuran 100gr edam + 250 gr cheddar).
Gunakan baking powder (sy pake hercul*s double action).
Dibutuhkan Olesan + taburan.
Gunakan kuning telur.
Sediakan minyak goreng.
Dibutuhkan susu kental manis.
Dibutuhkan air.
Diperlukan keju cheddar.

Tips Singkat:

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi sobat dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat sobat lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kawan-kawan bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Aduk mix mentega + margarin sampau pucat, lalu tambahkan kuning telur satu per satu agar tercampur dg baik dan rata (jg langsung 5 dimasukan keadonan). Aduk sebentar saja sampai tercampur rara dg spatula. (Saya no mixer).
Kemudian masukan campuran keju edam p cheddar aduk pelan dg spatula sampai rata..
Masukan cammpuran terigu + maizena + baking powder yg telah diayak ke dlm adonan td. Masukan sedikit demi sedikit agar tercamput sempurna. Sellau gunakan spatula jgn dg tangan agar adonan tdk terkena suhu panas dr tangan..
Setelah adonan tercampur rata. Kemudian giling adonan dg ketebalan kurleb 1/2 - 1cm tergantung selera (yg suka tebal or tipis hehehe... sy suka aga tipis...) kemudian bsbpotong kotak, atau cetak sesuai selera. Sy cetak bunga biar beda n g bosen hehehe....
Tata di loyang yg sudah dialasi kertas baking, olesi telur, taburi keju, lalu panggang kurleb 30-40menit. Saya pake otang alias oven tangkring kompor, dg api kecil, triknya pindahkan loyang atas bawah dan puter loyang bergantian depan blakang, agar matang merata n renyah sampai dalam.. ngeprull didlm tp kokoh diluar... so yummy....
.
.

Lihat juga resep Kaastengels Teflon Renyah & Lumer di Mulut enak lainnya. Setelah matang, kue kastengel blue band yang renyah siap dinikmati. Cara Membuat Kue Kastengel Keju Kraft. Pertama, campurkan terlebih dahulu margarin dan mentega menggunakan. Fimela.com, Jakarta Kue kastengel bisa menjadi kudapan untuk dinikmati bersama teh hangat atau kopi hangat.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Kastengel renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.