Resep: Kaastengel crunchy Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Kaastengel crunchy
Teman-teman dapat menghidangkan Kaastengel crunchy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kaastengel crunchy!.
Bahan Kaastengel crunchy :
- Siapkan butter (wijsman).
- Dibutuhkan margarine.
- Siapkan kuning telur ayam rebus haluskan menggunakan garpu.
- Sediakan tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Dibutuhkan tepung maizena.
- Gunakan susu bubuk.
- Gunakan keju edam/parmesan, parut (atau bs mix keduanya @100 gr).
- Dibutuhkan Bahan olesan : secukupnya kuning telur ayam.
- Siapkan Bahan taburan : keju cheddar, parut halus.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kawan-kawan ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Cara membuat Kaastengel crunchy :
- Campur rata tepung terigu, maizena dan susu bubuk, ayak, sisihkan. Lalu kocok butter dan margarine dengan mixer kecepatan rendah sampai rata saja (kurleb 1 menit). Lalu masukan kuning telur ayam rebus yg sudah dihaluskan juga keju edam parut, aduk rata menggunakan sendok kayu/ plastik. Masukan bertahap campuran tepung dan susu yg sudah diayak sebelumnya, aduk rata mengunakan sendok kayu/plastik sampai menjadi adonan kalis yang bisa dipulung/bentuk..
- Gilas 1 cm dan cetak sesuai selera, tata dalam loyang yg sudah dialasi baking sheet (loyang ga ush dioles apapun ya), oles rata permukaan kue dengan kuning telur dan taburi keju parut diatasnya. Panggang dalam oven suhu 140 derajat sampai kuning keemasan/matang. ****Saya rajin tengokin biar hasil sesuai keinginan.. soalnya klo kecepetan ngangkat juga jd ga kress.. angkat saat keju diatasnya keliatan kering keemasan dan bagian bawah kue kecoklatan tp ga overbake ya...
- Setelah matang, angkat, lalu dinginkan, lalu tata dalam toples kedap udara. Ngejuuu bangeet, crunchy yummy.. đđđ.
- đđđ.
- Tips : parut keju sehari sebelum digunakan, lalu angin anginkan. Sebaiknya tidak memakai keju yang masih basah (baru keluar kulkas).
Made from FLour and Edam Cheese and Sticks. Kastengel is Usually Served as a snack During the. Seperti cara membuat Resep Kue Kering lainnya, Resep Kue Kastengel juga memerlukan beberapa alat yang harus dipersiapkan sebelum memulai proses pembuatan kuenya. Resep Kue Kastengel - Untuk mengikuti kursus memasak kue, maka Anda mesti siap budget dan mentalitas cepat paham. Kastengel Kaastengels Quick And Easy Dutch Indonesian Cheese Cookies.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Kaastengel crunchy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
