Resep: Kastengel Sempurna

Dibutuhkan garam terigu protein rendah.
Siapkan maizena.
Diperlukan margarin (saya pakai yg cake and cookies).
Dibutuhkan keju cheddar (saya 1 blok kraft + 1/4 blok lagi).
Siapkan susu bubuk full cream.
Dibutuhkan kuning telur.
Siapkan gula pasir.
Dibutuhkan garam.
Dibutuhkan Olesan :.
Gunakan kuning telur besar.
Sediakan susu uht.
Dibutuhkan madu.

Tips Singkat:

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kawan-kawan sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Mixer margarin, gula, kuning telur dan garam. Saya pakai kecepatan sedang sekitar 1 - 1,5 menit hingga campuran agak putih mengembang..
Masukkan keju parut lalu mixer lagi sebentar hingga tercampur rata. Lebih enak lagi kalau kejunya dicampur parutan keju edam..
Campurkan terigu, maizena dan susu bubuk lalu campurkan ke adonan dengan diayak. Aduk dengan spatula hingga rata. Jangan pakai tangan agar adonan tidak panas. Kalau terasa agak banyak berminyak, simpan dulu sebentar di kulkas..
Ratakan adonan di atas silmat dengan dialasi plastik untuk meratakannya, tp jangan terlalu keras menekannya. Saya ratakan dengan ketebalan sekitar 3/4 sampai 1 cm, lalu cetak. Bisa juga dengan diiris rata menggunakan pisau..
Buat olesan : campur semua bahan jadi satu. Saya tambah sekitar 2 tetes pewarna kuning agar lebih pekat kuningnya. Aduk hingga rata menyatu..
Tata cetakan di atas loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu. Beri olesan lalu tambahkan keju parut di atasnya. Panggang di oven api atas bawah dengan suhu sekitar 135- 150 derajat sesuai kondisi oven masing-masing sekitar 30 menit. Tukar2 di rak tengah - bawah agar tidak gosong..
Tunggu agak dingin baru diangkat dari loyang. Tata di wadah, tunggu sampai dingin baru ditutup.. 😘👌🏻.

Ada satu resep kue yang bisa dikuasai tanpa kursus. Download Kastengel stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep Kastengel - Pengen mahir membuat kue kering kastengel yang enak, lembut dan renyah? Karena resep kastengel ini termasuk resep kue kering sederhana yang mudah dibuat. Kastengel adalah kue kering yang cukup populer di indonesia yang prosesnya dipanggang di oven.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Kastengel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.