beginilah cara mudah Membuat Kue Kering Kastengel Keju Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Kue Kering Kastengel Keju
Kawan-kawan dapat memasak Kue Kering Kastengel Keju hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Kering Kastengel Keju!.
Bahan-bahan Kue Kering Kastengel Keju :
- Siapkan Bahan Adonan :.
- Gunakan Tepung Terigu.
- Dibutuhkan Margarin.
- Sediakan Kuning telur.
- Siapkan Keju (bisa campur dengan keju edam).
- Dibutuhkan Susu bubuk.
- Diperlukan Maizena.
- Diperlukan garam.
- Siapkan Bahan Olesan :.
- Siapkan Kuning telur dan keju parut.
Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Cara memasak Kue Kering Kastengel Keju :
- Masukan kuning telur, mentega, dan garam. Kemudian kocok menggunakan mixer hingga berwarna putih..
- Masukan tepung terigu dan susu bergantian sambil di aduk. Kemudian masukan maizena dan keju. Aduk sampai rata menggunakan tangan..
- Setelah adonannya kalis, anda dapat mulai mencetak dan menatanya di loyang. Kemudian oles atasnya dengan kuning telur menggunakan kuas kecil dan beri topping keju secukupnya..
- Panaskan oven terlebih dahulu. Kemudian panggang sampai matang. Ketika memanggang harus sering di cek. Jangan terlalu gelap karna nanti rasanya pahit. Memang kesulitannya menentukan tingkat kematangan. Jika sudah di rasa enak, segera angkat. Kue kastengelnya sudah dapat dinikmati..
- Note : Sya tidak bisa kasih estimasi waktu memanggang karena oven yg saya pakai oven jadul yg di atas kompor. Jadi besarnya api juga berpengaruh. Ketika memanggang harus lebih sering di cek, jika dirasa sudah enak dan matang cepat" di angkat. Hindari panggang sampai terlalu kuning gelap supaya rasanya tidak pahit. Selamat mencoba ❤️.
Kue Kastengel adalah kue kering yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju. Com - Kue kering adalah jenis kue yang disukai banyak orang. Namun, kue kering yang enak biasa dijual dengan harga cukup mahal. Pipihkan adonan kemudian cetak menggunakan cetakan kastengel. Olesi dengan kuning telur dan taburi keju.
Selamat mencoba resep Kue Kering Kastengel Keju! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
