beginilah cara mudah Mempersiapkan Sambal serai Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Sambal serai
Kalian dapat menyiapkan Sambal serai hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal serai yuk!.
Bahan Sambal serai :
- Dibutuhkan Ikan wader (bisa ikan apa saja).
- Gunakan Serai.
- Siapkan Bawang putih.
- Gunakan Bawang merah.
- Diperlukan Trasi, garam dan gula (kl suka ditambah msg).
Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kalian bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.
Langkah-langkah membuat Sambal serai :
- Siapkan semua bahan.
- Cuci bersih ikan kemudian bumbui.
- Goreng ikan sampai kering, sisihkan.
- Siapkan bahan sambal kemudian patang-potong bawang merah, bawang putih, cabai dan serai.
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan terasi.
- Haluskan bimbu tambah garam gula jika sudah halus tambahkan serai yg sudah dipotong kecil-kecil.
- Jika sudah tercampur rata tambahkan dg ikan yg sudah digareng kering.
- Uleg lagi sampai tercampur rata, tes rasa dan siap dihidangkan.
RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Bedanya, sambal dabu-dabu ini tidak menggunakan batang serai, terasi, daun jeruk, dan bawang Wangi jenis sambal ini sangat harum. Wajar saja, sambal kandas menggunakan batang serai yang. Shrimp with lemon grass (sambal udang serai).
Mudah bukan membuat Sambal serai? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
