Bagaimana cara Mempersiapkan Wader geprek sambal ijo Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Wader geprek sambal ijo
Teman-teman dapat memasak Wader geprek sambal ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Wader geprek sambal ijo yuk!.
Bahan-bahan Wader geprek sambal ijo :
- Gunakan ikan wader.
- Siapkan Tepung bumbu kentucky serbaguna(pake merk apa aja).
- Gunakan Bahan sambel.
- Diperlukan cabe ijo besar.
- Siapkan cabe rawit ijo.
- Diperlukan tomat kecil.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Gunakan Air perasan jeruk nipis(jeruk diiris tipis 1irisan aja).
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula sejumput kecil (dijumput pke ibu jari dan telunjuk).
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Tips Singkat:
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kalian merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.
Cara memasak Wader geprek sambal ijo :
- Siapkan bahan bahan,cuci ikan smpe bersih.
- Baluri ikan dengan tepung serbaguna hingga merata.
- Panaskan minyak untuk menggoreng,setelah minyak panas goreng ikan smpai hampir tenggelam dengan api kecil,tunggu sampe kering baru dibalik ya mom biar tepungnya ga mengelupas.
- Sambil menunggu ikan kering goreng bahan untuk sambel setengah matang,kok lupa ga fotoin sambelnya 😩.
- Setelah cabe dan bahan lainnya digoreng setengah matang angkat dan ulek tambahkan garam dan gula(masakn saya selalu saya tmbahkna sedikit gula biar rasanya agak balance krna selain saus tiram saya jarang dan hmpir ga pernah pake penyedap,jadi kata ibu saya klo makanan asin ditmbah sedikit aja gula bisa menimbulkan rasa gurih,begitupun sebaliknya jika bikin makanan manis yg melibatkan santan dsuruh kasih sedikit garam,sperti bubur atau kolak.itu ajaran ibu yg masih saya inget,tapi ga bnyak ya..
- Setelah ikan matang angkat dan tiriskan.sambel yg sudah diulek goreng lagi di wajan dengan 2sdm minyak goreng sebentar saja setelah itu angkat truh kembali di cobek dan masukan ikan di cobek,ngegeprek nya ga perlu sekuat tenaga ya mom biar ga hancur ikan yg imut imut tuh😂,done sajikan dengan nasi hangat hmmm.
Salah satu resep ayam geprek yang tak kalah lezat dan patut dicoba adalah resep ayam geprek sambal ijo. Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Masakan yang satu ini bisa divariasikan dengan berbagai Mari kita mulai dengan resep ayam geprek yang paling populer terlebih dahulu. Ayam goreng renyah yang digeprek di atas sambal bawang ini. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Wader geprek sambal ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
