Resep: Sambal wader bawang non msg Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Sambal wader bawang non msg
Sobat dapat memasak Sambal wader bawang non msg hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal wader bawang non msg yuk!.
Bahan Sambal wader bawang non msg :
- Diperlukan ikan wader goreng.
- Gunakan cabe rawit.
- Sediakan cabe besar ukuran kecil.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan terasi.
- Gunakan garam.
- Diperlukan gula pasir.
- Gunakan gula aren/jawa/merah.
- Siapkan Minyak goreng.
Tips Singkat:
- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, sobat bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
- Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Cara memasak Sambal wader bawang non msg :
- Goreng ikan wader berbalut dengan tepung / goreng kering biasa.
- Ulek seluruh bahan kecuali minyak goreng dan ikan wader.
- Setelah lembut, panaskan minyak goreng (lebih enak bekas menggoreng ikan wader), lalu tuangkan ke sambal yg sudah di ulek.
- Campur ikan wader yang sudah digoreng ke sambal, lalu ulek hingga semi halus..
- Sambal wader siap dinikmati..
Cerita sambal bawang ini berawal dari kecintaanku akan makanan-makanan pedas. Aku suka sekali mencoba berbagai jenis sambal dari penjuru nusantara. Jadilah sambal bawang legendaris ini kami namakan Sambal Bawang Menantoe. Sambal bawang dalam kemasan botol, isi bersih. Sambal Bawang homemade ni memang sedap dan sesuai dinikmati bersama nasi putih atau dijadikan sambal nasi ayam penyet.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sambal wader bawang non msg hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
