Resep: Risol Mayo / american risol gurih

Siapkan Bahan kulit:.
Diperlukan terigu segitiga.
Gunakan tapioka.
Diperlukan telur.
Gunakan susu cair.
Diperlukan minyak goreng.
Siapkan garam.
Sediakan lada (tambahan dr aku).
Dibutuhkan Isian:.
Dibutuhkan sosis, potong jd 6 masing2 sosis.
Gunakan smoke beef, potong jd 6 masing2 smoke beef.
Sediakan telur, rebus, belah jd 4pcs masing2 telur.
Dibutuhkan keju cheddar / mozarella.
Gunakan mayonaise.
Diperlukan saos sambal.
Gunakan Pelapis:.
Siapkan tepung terigu.
Dibutuhkan air.
Gunakan breadcrumb.

Tips Singkat:

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi sobat dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat teman-teman lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kalian bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Adonan kulit: kocok telur, masukan tepung2an, aduk rata, masukan sedikit demi sedikit susu cairnya, aduk rata sampai tdk bergerindil, tambahkan garam dan lada.
Siapkan pan anti lengket, oles dg sedikit minyak, gunakan api sedang cenderung kecil (tp jgn terlalu kecil ya), tuang 1 sendok sayur, putar2 sampai menutupi pan, tunggu hingga pinggiran kulitnya mengeletek sedikit,angkat,, lakukan hingga adonan habis, sisihkan.
Isian: tumis sosis dan smoke beef dg sedikit minyak sampai matang, sisihkan||| untk telur, rebus hingga matang, lalu potong2||| kejunya dipotong2 memanjang sesuai selera.
Ambil satu lembar kulit risol, masukan isian, lipat.
Pelapis: Ambil satu adonan yg sdh dilipat, lalu oles dg cairan pelapis, gulingkan di breadcrumb, lakukan hingga habis.
Panaskan minyak, gunakan pan datar dan minyaknya jangan terlalu banyak, biar si breadcrumb yg nempel gak kebanyakan yg terlepas,, lalu masukan risol mayo, tunggu hingga bawahnya sedikit kecoklatan, balik, tunggu sebentar, lalu angkat. Kalo dari keterangan master cooking mba @rickeordinary_kitchen, pas gorengnya ini tdk usah terlalu lama, ckup sampai si breadcrumnya mateng aja, krn klo kelamaan bisa menyebabkan risol pada pecah dan saos didalamnya pada keluar, begitu,,.
Tata dan sajikan deh,, owh iya, klo mengalami kulit retak ketika sudah diberi isian, jgn buru2 putus ya,, aku ada beberapa tips yg perlu dicoba,, ada difoto bawah ya,, 😘😘 smg bermanfaat,, 😘😘🙆🙆.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Risol Mayo / american risol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.