Resep: Seblak kerupuk bakso Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak kerupuk bakso
Kalian dapat menyiapkan Seblak kerupuk bakso hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak kerupuk bakso yuk!.
Bahan-bahan Seblak kerupuk bakso :
- Diperlukan Kerupuk kuning, rendam air matang (terserah mau brpa lama).
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan kencur.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Diperlukan cabe merah.
- Dibutuhkan cabe jablay.
- Dibutuhkan telur.
- Sediakan Penyedap rasa dan garam.
- Siapkan Air.
- Diperlukan bakso sapi, potong2.
- Diperlukan Kol di iris2.
- Sediakan Minyak goreng.
Tips Singkat:
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Ketika kalian sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, sobat merasa masakan masih kurang ini itu.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Cara membuat Seblak kerupuk bakso :
- Ulek bawang putih dan kencur terlebih dahulu, pisahkan. Kemudian ulek bawang merah dan cabe untuk sambal.
- Tumis bawang putih dan kencur yg sudah dihaluskan dalam minyak yg sudah dipanaskan di wajan.
- Masukan telur, orak arik. Masukan sambal, setelah sambal agak matang masukan kol dan air secukupnya.
- Setelah mendidih masukan kerupuk yang sudah di rendam air tadi dan bakso.
- Beri penyedap rasa dan garam, koreksi rasa. tunggu sampai bakso dan kerupuk matang serta air sedikit menyusut agar bumbu meresap.
- Angkat lalu hidangkan.
Cabai rawit secukupnya yang diiris dengan bentuk memanjang. Nah seblak basah sendiri merupakan makanan yang umumnya terbuat dari campuran kerupuk yang dimasak hingga lunak, butiran bakso sapi, siomay, sosis, ceker ayam. Supaya nantinya kerupuk seblak tidak keras saat seblak sudah matang. Kerupuk yang masih keras bisa menurunkan cita rasa. Baca Juga : Gak Perlu Beli, Langsung Bikin Sendiri Seblak Goreng Sosis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Seblak kerupuk bakso hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
