Resep: Seblak hot jamur bakso Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak hot jamur bakso
Kawan-kawan dapat menghidangkan Seblak hot jamur bakso hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Seblak hot jamur bakso!.
Bahan-bahan Seblak hot jamur bakso :
- Diperlukan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan cabe merah besar.
- Dibutuhkan cabe merah rawit.
- Diperlukan kencur.
- Sediakan bawang bombai.
- Sediakan garam.
- Sediakan masako.
- Gunakan lada bubuk.
- Sediakan meichin.
- Sediakan makaroni direbus dulu sampai matang 5 mnit.
- Siapkan krupuk kanji putih direbus dulu 5mnit.
- Dibutuhkan telur.
- Dibutuhkan jamur kancing secukupny.
- Sediakan bakso.
- Dibutuhkan sayuran :.
- Dibutuhkan sawi,tomat,wortel,daun bawang potong sesuai selera.
Tips Singkat:
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Jika sobat sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kalian merasa masakan masih kurang ini itu.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Cara memasak Seblak hot jamur bakso :
- Tumbuk semua bumbu : bawang putih,bawang merah,cabe,kencur,garam,meichin secukupnya tumbuk sampai halus.
- Tumis bawang bombai dgn minyak dan margarin dgn api kecil masukan bumbu yg sdh dihaluskan..sampai baunya harum.. masukan sedikit air agar tdk gosong....
- Setelah mendidih masukan sayurannya,sawi,jamur,bakso,daun bawang diamkan sampai mendidih...
- Setelah mndidih masukan makroni dan krupuk yg sebelumnya sdh direbus dulu..tambahkan telur dn dikocok biar menyatu..tambahkn penyedap rasa dan lada serta irisan cabe secukupnya...
- Dan siapp untuk di sajikan :).
Masukkan bakso dan sosis, biarkan sebentar sampai setengah matang kemudian masukkan jamurnya. Masukkan telur, buat orek, biarkan hingga agak mengering kemudian. Supaya isi seblak lebih bervariasi maka sepuluh butir bakso sapi yang telah diiris saya masukkan juga ke dalamnya, anda bisa menggantinya dengan bakso ayam, ikan atau irisan sosis. Masukkan bakso, kerupuk rebus, daun bawang dan semua bumbu lainnya aduk sebentar. Yuk kita lihat bagaimana cara membuat makanan seblak bakso.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Seblak hot jamur bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
