Resep: Seblak kuah sosis bakso Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak kuah sosis bakso
Sobat dapat menyiapkan Seblak kuah sosis bakso hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak kuah sosis bakso!.
Bahan-bahan Seblak kuah sosis bakso :
- Sediakan krupuk mentah (krupuknya yg kecil2 pinggirnya warnawrni).
- Diperlukan makaroni mentah.
- Sediakan Sosis.
- Sediakan Bakso.
- Siapkan Merica.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula merah / gula pasir (selera).
- Siapkan saos tomat.
- Diperlukan Kecap manis.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Dibutuhkan cabe merah besar.
- Gunakan cabe rawit (selera).
- Sediakan kencur.
Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kawan-kawan merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.
Langkah-langkah memasak Seblak kuah sosis bakso :
- Rebus krupuk & makaroni setengah mateng,angkat lalu rendam dengan air dingin (biar tdk lengket ketika dingin).
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan merica,gula,saos,kecap lalu aduk2.
- Masukan bakso dan sosis yg sudah diiris2 aduk2 tambahkan air (q pakai 500ml),tutup tunggu mendidih..
- Setelah mendidih masukan krupuk sama makaroni yg td direndam air (air sisa rendaman dibuang).aduk2.
- Tungu sampai mendidih lalu cek rasa,jngn kelamaan memasaknya stlh mendidih lgsg matikan kompor.seblak sudah siap dihidangkan..
Sosis merupakan makanan yang rasanya lezat dan bisa dipadukan dengan beragam bahan makanan. Pemilihan jenis seblak bisa menyesuaikan dengan selera. Mau yang berkuah atau yang tanpa kuah semuanya akan lezat disantap jika pengolahannya dilakukan dengan. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Seblak kuah sosis bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
