Resep: Seblak mie bakso sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak mie bakso
Kawan-kawan dapat memasak Seblak mie bakso hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Seblak mie bakso!.
Bahan-bahan Seblak mie bakso :
- Gunakan kerupuk.
- Siapkan telur kocok.
- Sediakan bakso sapi, atau sesuai selera.
- Siapkan mie (bumbu tidak dipake).
- Siapkan cabe rawit merah.
- Diperlukan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Diperlukan kencur.
- Dibutuhkan gula pasir.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan air.
- Diperlukan garam.
Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika sobat merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kalian buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.
Langkah-langkah memasak Seblak mie bakso :
- Rendam Kerupuk dan mie dengan air panas..
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, garam,.
- Panaskan sedikit minyak, masukan telur. Lalu aduk aduk sampai telur hancur..
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk aduk sampai harum. Lalu tambahkan air secukupnya..
- Masukkan kerupuk, mie dan bakso, tunggu sampai mendidih. Tambahkan gula pasir secukupnya. Cek rasa..
- Masukkan irisan daun bawang. Tunggu sampai kerupuk dan mie matang..
- Dan seblak siap disajikan..
Mie bakso is an Indonesian noodle soup dish consists of bakso meatballs served with yellow noodles and rice vermicelli. This dish well known in Chinese Indonesian, Javanese and Malay cuisine. Mie bakso is almost identical with soto mie, only this dish has meatball instead of slices of chicken meat. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Ingin membuat seblak sendiri di dalam rumah yang enak serta.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Seblak mie bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
