Resep: Seblak kerupuk & bakso gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak kerupuk & bakso
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Seblak kerupuk & bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak kerupuk & bakso yuk!.
Bahan Seblak kerupuk & bakso :
- Sediakan kerupuk.
- Gunakan bakso krikil.
- Diperlukan bawang putih.
- Gunakan kencur.
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan cabe merah.
- Diperlukan garam.
- Dibutuhkan penyedap rasa.
- Siapkan gula putih (kalo suka).
- Dibutuhkan minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan daun bawang.
Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Mengatur suhu api, Apabila kalian ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara memasak Seblak kerupuk & bakso :
- Rendam kerupuk dalam air hangat, sampe agak lunak.
- Siapkan bumbu untuk diuleg. Bawang putih,kencur, cabe rawit, cabe merah, pake garam sedikit..
- Siapkan wajan, beri minyak secukupnya untuk menumis, setelah panas masukan bumbu yang sudah diuleg sampai harum, lalu beri air secukupnya, tambahkan penyedap rasa dan gula pasir sedikit..
- Masukkan bakso dan kerupuk aduk2 hingga kerupuk lunak, lalu masukan daun bawang..
- Seblak siap disajikan. Enak dimakan selagi hangat..
Jika ya, maka Anda perlu mencoba resep yang satu ini nih. Supaya nantinya kerupuk seblak tidak keras saat seblak sudah matang. Kerupuk yang masih keras bisa menurunkan cita rasa. Baca Juga : Gak Perlu Beli, Langsung Bikin Sendiri Seblak Goreng Sosis. Khasiat.co.id - Kerupuk seblak merupakan salah satu makanan begitu populer di masyarakat indonesia.
Mudah bukan membuat Seblak kerupuk & bakso? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
