Resep: Seblak Bakso Sosis (Kering) Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak Bakso Sosis (Kering)
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Seblak Bakso Sosis (Kering) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Bakso Sosis (Kering) yuk!.
Bahan-bahan Seblak Bakso Sosis (Kering) :
- Gunakan kerupuk kuning.
- Gunakan sosis sapi.
- Dibutuhkan bakso sapi.
- Dibutuhkan telur.
- Diperlukan sawi hijau (skip).
- Sediakan Kol (skip).
- Dibutuhkan air.
- Gunakan Minyak utk menggoreng.
- Dibutuhkan - bumbu halus:.
- Sediakan kencur.
- Diperlukan kemiri.
- Sediakan bawang merah.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Sediakan cabe merah besar (sisa kemarin).
- Diperlukan cabe rawit kecil (selera).
- Sediakan cabe keriting (selera).
Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kawan-kawan tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Cara memasak Seblak Bakso Sosis (Kering) :
- Haluskan seluruh bumbu halus, diulek supaya rasanya keluar.
- Rebus kerupuk kuning sampai setengah matang, teksturnya kenyal. Tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi..
- Setelah wangi, masukkan 2 butir telur kedalam tumisan bumbu, cacah telur sampai rata.
- Masukkan air kurleb 250ml, masukkan gula garam. Segera koreksi rasa.
- Lalu masukkan kerupuk yg sudah direbus dan sayurannya.
- Seblak siap dinikmati...
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Seblak Bakso Sosis (Kering). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
