Bagaimana cara Memasak Seblak ceker bakso Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak ceker bakso
Teman-teman dapat memasak Seblak ceker bakso hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak ceker bakso yuk!.
Bahan-bahan Seblak ceker bakso :
- Siapkan ceker ayam.
- Siapkan bakso.
- Sediakan telur.
- Dibutuhkan krupuk campur (krupuk warna warni & krupuk gado2).
- Dibutuhkan makaroni.
- Siapkan sawi pakcoy.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Dibutuhkan kencur.
- Dibutuhkan cabai rawit (sesuai selera).
- Diperlukan gula, garam.
- Gunakan royco (optional).
Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kalian buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.
Cara membuat Seblak ceker bakso :
- Rebus ceker ayam sampai empuk lalu sisihkan.
- Rebus krupuk dan makaroni sampai matang lalu sisihkan.
- Haluskan duo bawang, cabai rawit, dan kencur. lalu tumis hingga harum. masukkan telur yg sdh dikocok. tumis bersama bumbu..
- Masukkan bakso dan sawi pakcoy beri sedikit air. masak sampai sawi setengah matang lalu masukkan ceker ayam, krupuk dan makaroni yg sdh direbus.
- Masukkan gula, garam, royco secukupnya. lalu masak hingga mengental dan air tinggal sedikit.
- Koreksi rasa angkat dan beri taburan daun bawang dan bawang goreng. lalu sajikan. selamat mencoba.
Seblak Bakso, seblak mie, seblak ceker ayam, seblak telor, seblak mie instan, Seblak Makaroni, seblak cilok, seblak sederhana yang isinya kerupuk dan sayuran, seblak sosis, seblak mie kuah. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Seblak ceker bakso hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
